Prepare the Ancient Pastas in a Stazzo

Battista, ItalijaDeo kolekcije Kulinarstvo na Airbnb-u

Kulinarski doživljaj čiji je domaćin Simonetta

  1. 3,5 sata
  2. Jezici doživljaja: italijanski i engleski

Šta ćete raditi

vi aspetterò nel mio Antico Borgo in campagna A 16 KM dalla città Di Olbia, dove all'arrivo vi mostrerò la proprietà composta da nove Stazzi (case tipiche della zona), risalenti al 1700. Vi offriremo una degustazione di benvenuto con i nostri migliori prodotti fatti in casa. Una colazione sarda se al mattino o un aperitivo sardo se alla sera. Quindi prepareremo una pasta antica, insegnando i segreti delle lavorazioni e dei ricami delle paste, il tutto in un luogo esclusivo dove sarà come ritornare indietro nel tempo. Verranno mostrati e utilizzati antichi utensili e strumenti da cucina tipici. Cucineremo per voi la pasta che avrete preparato e che degusterete insieme al nostro vino fatto in casa e a una selezione di prodotti offerti da noi, tra cui i nostri formaggi e il nostro pane. Ci sarà un pranzo o una cena, a seconda che l'esperienza sia svolta al mattino o alla sera.
Altre cose da tenere a mente
è andato a tutte le fasce di età. Anche i bambini dai 3 anni di età in su possono svolgere le attività didattiche insieme al gruppo o alla famiglia.
vi aspetterò nel mio Antico Borgo in campagna A 16 KM dalla città Di Olbia, dove all'arrivo vi mostrerò la proprietà composta da nove Stazzi (case tipiche della zona), risalenti al 1700. Vi offriremo una degustazione di benvenuto con i nostri migliori prodotti fatti in casa. Una colazione sarda se al mattino o un aperitivo sardo se alla sera. Quindi prepareremo una pasta antica, insegnando i segreti delle lavorazioni e dei ricami delle paste, i…

Šta je uključeno

  • Hrana
    Pranzo o cena con antipasti, primi piatti, dolci, liquori e vio
  • Piće
    Vino e spumante Biologico di nostra produzione,Tisane con erbe selvatiche...
  • Oprema

Upoznajte svog domaćina: Simonetta

Ugošćava na Airbnb-u od 2015. godine
  • 82 utiska
  • Identitet je proveren
Sono un'insegnate di cucina tradizionale e la proprietaria di un'antico Borgo meraviglioso dove nasce la Fattoria Didattica della mia Azienda agricola chiamata ARIMANI; Arimani nel nostro dialetto significa ieri, perchè il mio lavoro e tutto ciò che io insegno è volto a tramandare e mostrare la vera cucina identitaria della sardegna (la cucina antica,quella di ieri). Con la mia famiglia insegniamo l'arte della lavorazione del formaggio, della pasta e dei dolci, come i miei nonni ci hanno insegnato. Tra le lavorazioni più belle, antiche e rare dell'isola.
Sono un'insegnate di cucina tradizionale e la proprietaria di un'antico Borgo meraviglioso dove nasce la Fattoria Didattica della mia Azienda agricola chiamata ARIMANI; Arimani nel nostro dialetto significa ieri, perchè il mio lavoro e tutto ciò che io insegno è volto a tramandare e mostrare la vera cucina identitaria della sardegna (la cucina antica,quella di ieri). Con la mia famiglia insegniamo l'arte della lavorazione del formaggio, della pasta e dei dolci, come i miei nonni ci hanno insegna…
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Od $74 po osobi

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Strastveni kuvari

Otkrijte tradicionalne recepte i uživajte u pričama lokalnih domaćina.

Intimna okruženja

Uživajte u zajedničkom obroku u jedinstvenim prostorima, od privatnih farmi do skrivenih terasa na krovu.

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Svaki doživljaj se pregleda u pogledu autentičnosti kulinarskih tradicija.

Gde ćete biti

Vi porterò in un Antico Villaggio vicino Olbia, a 20 minuti di macchina dal centro città, composto da nove Stazzi Galluresi (case tipiche del '700), con una cantina per degustare il nostro vino e una casa/museo, con un parco, un fiume e una bellissima vegetazione intorno che profuma di Balsamico.

Ocena: 4,94 od 5 na osnovu 82 utiska.

Stefan
novembar 2021.
This was the highlight of our vacation in Sardinia. Simonetta spent all day with us. She was insightful, humorous and an excellent host. Under her expert guidance we learnt some past making as much as we got a taste of Sardinian history and culture. We highly recommend this experience for anyone interested in Sardinian food. We felt like being part of Simonetta‘s family for one day.
Richa
novembar 2021.
We had a great time learning about the Sardinian culture and traditions and had a lot of fun making the pasta. Simonetta prepared a delicious, hearty lunch for us which was accompanied with a great wine from her vineyard. Definitely recommend this when in the North East part of Sardinia!
Angela
novembar 2021.
Es war eine unfassbar tolle Zeit mit Simonetta. Simonetta ist eine sehr liebevolle Person die alles mit viel Leidenschaft macht und dies auch gerne weitergibt. Wir wurden herzlich wilkommen geheissen und haben uns sofort wohl gefühlt. Ihre Sikls sind ihre Leidenschafft. Hat richtig Spass gemacht. Das Essen, dass sie uns zubereitet hat war super lecker! Kann ich nur empfehlen!
Ieva
oktobar 2021.
We went to Simonetta's place in a sunny October day. The experience was simply wonderful! Simonetta shared with us stories about history and culture, tought us to make pasta, shared longevity secrets and took such good care of us that we did not want to leave! Not to mention the most delicious meal! My 8 year daughter is now making the hand made pasta for dinner occasionally and very proud. Higly reccomend this experience, it was wonderful time with family, in beatiful of tourist location, with loads of knowledge and a host with Sardinia in her heart!
Josh
oktobar 2021.
Simonetta was a great host. It was a lot of fun to make the pasta and learn about Sardinian food and culture. I would highly recommend.
Lauren
oktobar 2021.
This was a really authentic local experience in the host’s family home. The host was funny and engaging, the food was delicious and plentiful, and we learned just enough about making Sardinian pasta.

Izaberite jedan od raspoloživih datuma

Broj raspoloživih mesta je 10
1. stranica od 2

Zahtevi u vezi sa načinom ishrane

Ako to od njega zatražite, domaćin može da prilagodi obroke navedenom načinu ishrane. Domaćina morate da obavestite pre doživljaja ukoliko želite da obroci budu prilagođeni vašem načinu ishrane.
Bez glutena
Alergija na orašaste plodove
Bez mlečnih proizvoda
Bez jaja
Vegetarijanska

Šta treba da znate

Uslovi za goste

Minimalni uzrast gostiju je 18 godine, a maksimalni broj gostiju je 7. Roditelji mogu da povedu i decu mlađu od 2 godine.
Svi učesnici moraju nositi zaštitnu masku za lice i održavati bezbedno odstojanje u društvu.
Obavestite domaćina ako imate alergije ili ograničenja u ishrani.

Pravila otkazivanja

Ako otkažete više od 7 dana pre početka doživljaja, refundiraćemo vam ceo iznos, što važi i ako otkažete u roku od 24 sata od rezervisanja ako je rezervisano više od 48 sati pre početka doživljaja.